Вакуумный котел. Особенности использования вакуумных котлов

Вакуумный котел в последнее время становится все более и более незаменимым аппаратом при производстве многих продуктов, как пищевых, так и химических, косметических и фармацевтических. Т.е. там где нужно и кто хочет сделать более качественный продукт и наименее высокими энергозатратами вакуумный котел приходит на смену обычным варочным котлам. Производство пищевых продуктов является весьма сложным и многоуровневым процессом, для которого требуется разнообразное оборудование. К числу подобных агрегатов, широко применяющихся в промышленности, относят вакуумные котлы.

Вакуумный котел – это агрегат, сфера применения которого является достаточно разнообразной. Прежде всего, такие устройства применяются для создания косметических продуктов. Также они весьма востребованы в химической отрасли и фармацевтике. Стоит отметить, что они применяются, кроме прочего, для создания кормов для животных. Таким образом, вакуумный котел принадлежит к числу универсальных приборов, способного обеспечить производство самых разнообразных продуктов.

Вакуумные котлы применяются для обеспечения целого ряда производственных процессов. К числу таковых принадлежат:

• варка,
• выварка,
• выпарка,
• стерилизация,
• обезвоживание сырья.

Комплектация вакуумных котлов

Вакуумные котлы – это агрегаты, имеющие весьма своеобразную комплектацию. Среди конструктивных элементов вакуумных котлов выделяют следующие:

• корпус, оснащенный рубашкой и тепловой изоляцией,
• вал,
• привод,
• рама,
• горловина, служащая для загрузки и разгрузки продуктов,
• лопасти, с помощью которых осуществляется перемешивание,
• пульт управления устройством.

Нашей компанией осуществляется продажа агрегатов, которые отличаются по целому ряду параметров. Прежде всего, это:

• мощность. Мы реализуем вакуумные котлы, которое можно устанавливать на небольших предприятиях, а также агрегаты, способные удовлетворить потребности самых больших производственных линий;
• объем емкости, предназначающейся для загрузки компонентов продукта, и другими техническими характеристиками.

В ассортименте нашей компании, кроме прочего, вы можете купить вакуумные котлы, отличающиеся универсальностью. Кроме того, у нас также представлены модели котлов, которые применяются исключительно для того, чтобы осуществлять обработку определенного типа продуктов, к примеру, мармелада либо помадки.

Достоинства вакуумных котлов

Варочные котлы – это устройства, отличающиеся целым рядом несомненных достоинств. К числу таковых стоит отнести следующие их характеристики:

• широкая сфера применения. Подобного рода изделия могут применяться практически везде, где необходимо осуществлять варку, стерилизацию либо выпаривание продуктов. Благодаря этому они являются незаменимыми в кондитерском деле, а также других сферах производства продуктов питания, в организациях общепита и др.;
• отличная функциональность;
• простота монтажа и управления, благодаря чему их можно применять даже на самых небольших производственных линиях;
• значительный эксплуатационный ресурс, благодаря которому вам не скоро придется задумываться о необходимости замены вакуумных котлов.

Кроме того, стоит учитывать и несомненную полезность вакуумных котлов. Дело в том, что во время варки с использованием данного агрегата температура кипения жидкости становится ниже 100 °С ввиду конструктивных особенностей системы, предполагающих применение повышенного давления. Благодаря этому обеспечивается сохранность полезных веществ, а также цвета и структуры продукта. Кроме того, при использовании вакуумных котлов для того, чтобы обеспечить выпаривание, требуется гораздо меньше времени и энергоресурсов, что также объясняется разницей давлений. Именно поэтому стоит установить вакуумные котлы на собственном предприятии.

Обратите внимание! Воспользовавшись услугами нашей компании, вы имеете возможность заказать вакуумные котлы, отличающееся наличием дополнительной комплектации. К примеру, нами осуществляется продажа агрегатов, которые, благодаря наличию дополнительной комплектации вакуумных котлов, предполагают возможность гомогенизирования, смешивания, диспергирования самых разнообразных компонентов. Благодаря этому сфера использования устройств заметно расширяется, поскольку они приобретают универсальность.

Все вакуумные котлы, представленные вниманию клиентов в ассортименте нашей компании, сочетает в себе отличное качество и надежность. Это достигается благодаря применению современных технологий, гарантирующих высокую производительность и экономичность устройств. Также для изготовления мы используем высококачественные материалы повышенной степени надежности. Благодаря этому затраты на обслуживание вакуумных котлов сводятся к минимуму. Стоимость агрегатов, произведенных специалистами нашей компании, является демократичной, а качество полностью соответствует существующим стандартам.